紅外測溫儀的測溫原理是將物體發(fā)射的紅外線具有的輻射能轉變成電信號，紅外線輻射能的大小與物體本身的溫度相對應，根據轉變成電信號大小，可以確定物體的溫度。

紅外測溫技術已發(fā)展到可對有熱變化表面進行掃描測溫，確定其溫度分布圖像，迅速檢測出隱藏的溫差，這就是紅外熱像儀．紅外熱像儀*先應用于軍事上，美國TI公司1911年研制出世界上**臺紅外掃描偵察系統(tǒng)。以后，紅外熱成像技術在西方國家陸續(xù)用于飛機、坦克、軍艦和其他武器上，作為偵察目標的熱瞄系統(tǒng)，大大提高了搜索、命中目標的能力。瑞典AGA公司生產的紅外熱像儀在民用技術上處于*地位，使得紅外測溫技術得到了廣泛應用。

紅外測溫儀在諸多領域中應用到，例如：在玻璃工業(yè)的生產工藝過程中，溫度的測量控制是其中一種非常重要且必要的手段，紅外測溫因其具有操作簡單，響應速度快，不老化，漂移小，配置靈活，不會污染玻璃溶液等因素而受到重視。